Caio Sousa: 7 Benefícios do Pomelo – Para Que Serve e Propriedades

Saiba quais são os 7 benefícios do Pomelo, para que serve e quais são suas propriedades de acordo com a ciência.

O pomelo, que no Brasil também é conhecido como cimbo ou laranja-natal, é uma fruta cítrica que traz diversos benefícios à saúde.

Seu sabor é semelhante à toranja, porém mais doce.

Ele contém várias vitaminas, minerais e antioxidantes que o tornam uma adição saudável à sua dieta.

Devido a suas propriedades, ela oferece benefícios como a capacidade de impulsionar o sistema imunológico, melhorar a saúde digestiva (evitando a má digestão), diminuir a pressão sanguínea e reduzir as cólicas.

Essa fruta também pode ajudar a reduzir os sinais de envelhecimento prematuro, ajudar na perda de peso e a melhorar sua saúde bucal e dental.

O que é Pomelo

O pomelo, que leva o nome científico de Citrus Maxima, é considerado uma fruta cítrica e está intimamente relacionado as toranjas e outros membros do gênero Citrus.

Ele é bastante grande e é encontrado principalmente no sudeste da Ásia, que é sua região nativa.

Essa fruta não se tornou tão popular em outras partes do mundo porque normalmente leva cerca de oito anos para crescer e grande parte do seu peso e volume é duro e intragável, enquanto apenas a carne interna é palatável.

O sabor da parte comestível do pomelo é bastante agradável e apresenta a consistência da toranja, mas sem o sabor azedo ou picante.

Essa fruta geralmente possui uma casca na cor verde pálida ou amarela, enquanto a polpa é branca, amarelada rosa ou vermelha, dependendo da variedade.

A história de seu uso remonta há pelo menos algumas centenas de anos, embora provavelmente tenha sido cultivado por muito mais tempo nos países do sudeste asiático.

Informação nutricional

As informações nutricionais a seguir são fornecidas pelo USDA – United States Department of Agriculture (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos) para uma fruta inteira (609g).

Calorias: 231

Gorduras: 0.2 g

Sódio: 6,1 mg

Carboidratos: 59 g

Fibra: 6.1 g

Açúcares: 12,5 g

Proteínas: 4,6 g

Carboidratos do Pomelo

Embora seja mais calórico do que alguns outros tipos de frutas, o pomelo é um alimento com poucas calorias.

De acordo com dados do USDA, a maioria das suas calorias são provenientes dos carboidratos.

Existem dois tipos de carboidratos no pomelo, sendo 12,5 gramas de açúcar natural se consumir uma xícara da fruta e 6 gramas de fibra ou cerca de 24% da ingestão diária recomendada de fibra em um único pomelo.

A fibra melhora sua saúde de diferentes maneiras pois oferece muitos benefícios à saúde, como por exemplo, melhora a digestão, diminui o risco de alguns tipos de câncer, obesidade, doença cardiovascular e diabetes.

Gorduras do Pomelo

Um pomelo fornece apenas 0,2 gramas de gordura.

Proteína do Pomelo

Um pomelo inteiro é considerado uma fonte decente de proteína, fornecendo 4,6 gramas.

Micronutrientes do Pomelo

O pomelo é uma excelente fonte de vitamina C, fornecendo 619% das suas necessidades diárias recomendadas.

Você também se beneficiará de pequenas quantidades de niacina, tiamina, vitamina B6 e riboflavina ao consumir esta fruta cítrica.

Os minerais presentes no pomelo incluem potássio (38% das necessidades diárias recomendadas) e quantidades menores de ferro, fósforo, cobre, magnésio, cálcio, zinco, fósforo e manganês.

Benefícios do pomelo

Agora que você já sabe o que é, veja para que serve, suas propriedades e os principais benefícios do pomelo à saúde.

1. Pode combater as células cancerígenas

Devido suas propriedades, o pomelo pode ajudar a matar células cancerígenas e impedir a propagação do câncer.

Um estudo realizado em camundongos descobriu que o extrato da casca de pomelo impulsionava o sistema imunológico, suprimia o crescimento do tumor e matava células cancerígenas.

Um estudo semelhante observou que, em camundongos, um extrato feito de folhas de pomelo matou as células do câncer de pele.

Além disso, foi demonstrado cientificamente que a naringenina – um dos principais antioxidantes do pomelo – mata células cancerígenas da próstata e do pâncreas, além de retardar a propagação do câncer de pulmão em estudos realizados em tubos de ensaio.

Ainda assim, são necessárias mais pesquisas em seres humanos para entender completamente o efeito do pomelo no câncer.

Finalmente, é importante lembrar que essa fruta contém quantidades muito menores desses compostos potencialmente matadores de câncer do que as formas concentradas que foram usadas nos estudos.

2. Pode te ajudar a perder peso

Consumir pomelo pode te ajudar a perder peso.

Um pomelo descascado (610 gramas) contém 230 calorias, um número relativamente baixo para um volume tão grande de alimento.

Comer muitos alimentos com baixas calorias pode ajudar a mantê-lo satisfeito e assim consumir menos calorias.

Além disso, essa fruta contém fibras e proteínas que podem ajudar a te manter satisfeito por mais tempo.

Os alimentos que contêm proteínas e fibras ajudam a induzir a sensação de plenitude, e assim, você pode achar mais fácil reduzir a ingestão de calorias e perder peso ao consumir esses alimentos.

3. Pode melhorar a saúde do coração

Um dos benefícios do pomelo à saúde é que essa fruta pode melhorar a saúde do coração reduzindo os níveis de colesterol e triglicerídeos, duas gorduras sanguíneas que foram associadas a doenças cardíacas.

Um estudo com duração de 21 dias, realizado em camundongos, descobriu que a suplementação com extrato de pomelo concentrado reduzia os níveis de triglicerídeos em até 21%, o colesterol total em até 6% e o colesterol LDL (ruim) em até 41%.

Outro estudo observou que suas propriedades podem reduzir essas gorduras no sangue, impedindo que o colesterol dos alimentos seja totalmente absorvido pelo organismo.

Porém, são necessárias mais pesquisas em seres humanos para estabelecer uma conexão entre o pomelo e a saúde do coração.

Você deve evitar consumir pomelo se estiver tomando medicamentos com estatina para aumentar o colesterol.

Assim como as toranjas, os pomelos contêm compostos chamados furanocumarinas, que podem afetar o metabolismo das estatinas.

4. Rico em fibras

Um pomelo oferece cerca de 6 gramas de fibra, e como a maioria das pessoas deve obter pelo menos 25 gramas de fibra por dia essa fruta é uma excelente maneira de te ajudar a atender às suas necessidades diária.

Ele também é particularmente rico em fibras insolúveis, o que ajuda a adicionar volume às fezes e a prevenir a constipação.

A fibra alimentar também serve como fonte de alimento para as bactérias saudáveis do intestino.

Além disso, a fibra proveniente das frutas tem sido associada a uma densidade óssea aprimorada, manutenção de peso a longo prazo, saúde intestinal e cerebral melhorada e um risco reduzido de algumas doenças crônicas.

5. Propriedades antienvelhecimento

Devido ao seu alto conteúdo antioxidante, o pomelo pode exercer efeitos antienvelhecimento.

Antioxidantes, incluindo vitamina C, podem ajudar a prevenir danos à pele causados por radicais livres nocivos e assim te ajudar a manter uma aparência mais jovem.

O pomelo também pode diminuir a formação de produtos finais de glicação avançada (AGEs), que são causados por altos níveis de açúcar no sangue.

Os AGEs podem contribuir para o processo de envelhecimento, causando descoloração da pele, má circulação e problemas de visão e rins – especialmente em pessoas com diabetes tipo 2.

Um estudo realizado em tubo de ensaio descobriu que o extrato de pomelo diminuiu significativamente a quantidade de AGEs que foram formadas após a exposição ao açúcar.

Além disso, o óleo essencial da casca do pomelo é rico em antioxidantes e pode diminuir a produção de melanina na pele, ajudando potencialmente a prevenir a descoloração e manchas solares.

6. Rico em antioxidantes

Um dos últimos benefícios do pomelo é que ele é rico em antioxidantes e, por isso, pode ajudar a prevenir e reverter os danos celulares causados pelos radicais livres.

Os radicais livres são compostos encontrados no ambiente e nos alimentos que podem causar problemas de saúde e doenças crônicas quando altos níveis se acumulam em seu corpo.

Essa fruta não só contém mais de 400% do IDR (ingestão diária recomendada) para a vitamina C, um poderoso antioxidante, mas também contém vários outros compostos antioxidantes.

Os principais antioxidantes do pomelo são a naringenina e a naringina que são comumente encontrados em frutas cítricas.

Além disso, os pomelos contêm licopeno, um antioxidante anti-inflamatório que também está presente no tomate.

Muitos dos benefícios dos pomelos, como suas propriedades antienvelhecimento e para o coração, ocorrem devido ao seu alto teor de antioxidantes.

7. Pode ser antifúngico e antibacteriano

O pomelo também pode apresentar propriedades antibacterianas e antifúngicas, embora a maioria das pesquisas sobre esses efeitos tenha usado óleos feitos de cascas de pomelo.

Em um estudo realizado em tubo de ensaio, o óleo essencial do pomelo retardou o crescimento de bactérias em lentes de contato gelatinosas.

Outro estudo observou que o óleo essencial de pomelo matou o Penicillium expansum, um fungo que pode produzir uma neurotoxina prejudicial, de forma mais efetiva que os óleos de laranja, lima ou limão.

Embora a própria fruta possa apresentar algumas dessas propriedades antibacterianas e antifúngicas, mais pesquisas são necessárias.

Como os óleos essenciais são altamente concentrados, você não deve ingeri-los e deve ser adequadamente diluído antes de aplicá-los à pele.

Preparação e Dicas de Culinária

Aproveitar os benefícios do pomelo é fácil, já que ele é uma fruta fácil de adicionar à sua dieta. Você pode comprar pomelo fresco em um mercado local ou até mesmo seco online, porém o seco é muito mais rico em calorias e açúcar adicionado do que o pomelo fresco.

Para descascar o pomelo, corte cerca de 2,5 cm da extremidade pontiaguda da fruta e, em seguida, corte vários entalhes de 2,5 cm de comprimento na casca em torno de seu diâmetro.

Retire a casca usando esses entalhes.

Depois de descascar a pele, você pode facilmente dividir a fruta restante em pedaços e assim como outras frutas cítricas, o pomelo é separado por uma fina membrana branca e fibrosa – chamada medula – que facilita a separação.

O pomelo pode ser consumido por si só como um lanche, usado como substituto de outras frutas cítricas nas receitas e também é um excelente complemento para as saladas.

Você pode colocar cubinhos de pomelo em uma salada verde ou de frutas ou colocar no liquidificador quando estiver fazendo um smoothie de frutas.

Essa fruta também combina bem com outras frutas tropicais como banana, melão e abacaxi.

Muitas pessoas fazem marmelada com pomelo, algumas adicionam a pratos de peixe (pense em combiná-lo com espadarte ou camarão), ou usam para fazer uma marinada ou molho de salada com o suco.

Se você estiver fazendo uma receita que exige toranja, pode substituí-la por pomelo.

Alergias e Interações

Muitas pessoas que tomam certos medicamentos para baixar o colesterol (como Lipitor) evitam esta fruta porque isso interfere na eficácia do medicamento.

Os especialistas médicos de Harvard observaram que houveram apenas alguns estudos sobre interações com pomelo, mas com base nessas informações limitadas, é seguro assumir que o pomelo e o seu suco agem da mesma forma que o suco e a toranja inteira.

Por esse motivo, você pode evitar consumir essas frutas se estiver tomando um desses medicamentos.

Além disso, pessoas com alergias cítricas devem evitar pomelo.

Fontes e Referências adicionais

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7 Benefícios do Pomelo – Para Que Serve e Propriedades Publicado primeiro em https://www.mundoboaforma.com.br

Caio Sousa

Sunday, April 26, 2020

7 Benefícios do Pomelo – Para Que Serve e Propriedades